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GRELHADINHO PAULISTANO
Três opções de grelhados, acompanhados sempre por clássicos da culinária paulistana: arroz biro-biro, farofa de milho com bacon, vinagrete de feira e maionese de batata.Coxa e sobrecoxa de frango desossada
Acompanha arroz biro-biro, farofa de milho com bacon, vinagrete de feira e maionese de batata.
R$ 95
Fraldinha
Acompanha arroz biro-biro, farofa de milho com bacon, vinagrete de feira e maionese de batata.
R$ 119
PRATOS
Risoto Imigrante
Arroz, creme de abóbora, molho de tomate da casa,
pernil, linguiça, queijo meia cura, tomate e molho
hollandaise. | Feito à lenha.
R$ 85
Estrogonofe
O clássico estrogonofe de carne com cogumelos, arroz e batata frita.
R$ 89
Milanesa
O mais pedido no Hospedaria. Milanesa de Angus, maionese de batata e salada de agrião.
R$ 89
Parmeggiana da Nonna
Milanesa de Angus, macarrão parafuso, molho de tomate, creme de queijo meia cura,
manjericão e azeite | Feito à lenha.1 pessoa
R$ 92
2 pessoas
R$ 179
Polenta com Linguiça
Polenta cremosa, linguiça de ervas da casa com molho bordelaise, cogumelos, tomate e queijo meia cura.
R$ 85
Arroz Cremoso
Arroz, creme de abóbora, ervilha, tomate cereja, cogumelo, ovo, creme de queijo meia cura e salsa caipira. | Feito à lenha.
R$ 72
Arroz da Baixada
Camarão, lula baby, arroz, tomate, salsinha, cebolinha, cebola roxa, batata palha, vinagrete de manga e bisque.
R$ 89
Macarrão Bolonhesa
Macarrao parafuso, bolonhesa, creme de queijo meia cura, manjericão, azeite e pão. | Feito à lenha.
R$ 85
Macarrão ao Sugo
Macarrão parafuso, molho sugo, creme de queijo meia cura, manjericão, azeite e pão. | Feito à lenha.
R$ 62
Berinjela Parmeggiana
Berinjela empanada na farofa de pão, macarrão parafuso, molho de tomate, creme de queijo meia cura e pesto de manjericão. | Feito à lenha.
R$ 72
PORÇÕES
OPÇÕES
Arroz Branco
R$ 19
Arroz Biro-Biro
R$ 24
Fritas
R$ 24
Mix de folhas
R$ 19
Maionese de Batata
R$ 19
Para os nossos netinhos
PRATOS
R$ 39
OPÇÕES
Filé de frango, arroz e fritas
Macarrão (na manteiga ou Sugo)
Rua Borges de Figueiredo, 82 - Mooca - São Paulo-SP | (11) 2291-5629
Rua Clodomiro Amazonas, 216 - Itaim Bibi - São Paulo-SP | (11) 3168-7291
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